急性腸炎的患者是可以吃韭菜的,因?yàn)榫虏藢儆跍匦允澄锼写罅康木G色素以及維生素a,可以起到調(diào)理腸道,促進(jìn)排便的功能,急性胃腸炎患者吃韭菜的時(shí)候會(huì)有利于病情的康復(fù)。
但是注意,無(wú)論是哪一種菜式都不可以在短時(shí)間內(nèi)吃得過多,否則會(huì)造成消化不良的情況,尤其是韭菜,具有通便的功效,本身具有急性胃腸炎的患者大便的次數(shù)就會(huì)非常多,這個(gè)時(shí)候如果進(jìn)食了過多的韭菜,可能會(huì)加重胃腸炎的情況發(fā)生。
患者最好是在患病期間少吃韭菜,常吃的吃法可以將韭菜切成末放在雞蛋里炒,做韭菜炒雞蛋來服用,量就不會(huì)特別的多。