藕粉屬性溫和,是老少皆宜的食品,因此拉肚子的時候適量吃點藕粉是能夠?qū)χ委熇亲佑幸欢ǖ寞熜У?。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能夠能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出。此外蓮藕具有鞣質(zhì),能夠收斂腸胃,有一定的健脾止瀉功效,此外還能夠幫助開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康,對腸易激綜合征患者的調(diào)理也有一定的幫助。
如果給寶寶食用的話可以加一些蘋果,能夠相得益彰。準備藕粉50克、蘋果75克、清水250克。先將藕粉用市里的清水調(diào)勻,然后將蘋果洗凈去皮,用勺子將蘋果日搗成泥狀,然后效果將清水燒開,倒入調(diào)勻的藕粉,邊用小火煮變攪拌均勻,煮至透明狀,在將蘋果泥加入,稍煮片刻即可起鍋,趁熱喂給寶寶吃。能夠健脾開胃,補血止瀉。