人體能將α亞麻酸轉(zhuǎn)化成dha非常低,對(duì)于嬰兒來說不足0.5%,通過補(bǔ)充α亞麻酸來提高人dha的水平是不太可能的,而過多的α亞麻酸只能與其它脂肪酸一樣提供一些能量,同樣的dha提供過多,人體也會(huì)作為能量來消耗掉,絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)DHA攝入越多孩子越聰明,聰明與后天的培養(yǎng)有很大的關(guān)系。
DHA屬于長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸,還有很多脂肪酸比如亞油酸,α亞麻酸,花生四烯酸也屬于長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸,其中α亞麻酸是dha的前提,理論上人體能轉(zhuǎn)換成dha,但是轉(zhuǎn)換率很小,小于3%到5%,所以絕對(duì)不要輕信,長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸α亞麻酸就可以有助于大腦發(fā)育,只有dha是可以的。