十二指腸潰瘍應(yīng)當(dāng)三餐規(guī)律飲食,潰瘍活動(dòng)期以少量多餐為宜,平時(shí)要注意三餐規(guī)律飲食,十二指腸潰瘍宜食用至軟易消化的食物,避免堅(jiān)硬含粗纖維多的食物,也減少對(duì)潰瘍面的刺激,選用含纖維少的瓜果蔬菜,比如說(shuō)黃瓜、茄子、西紅柿、冬瓜、胡蘿卜、蘋(píng)果、桃、梨等等。
十二指腸潰瘍也應(yīng)該避免能夠強(qiáng)烈刺激胃液分泌的食物,比如說(shuō)可可、咖啡、巧克力、牛肉湯、過(guò)甜的食物、酒精、地瓜,還有各種香料以及調(diào)味品,比如說(shuō)味精、芥末、胡椒、辣椒、花椒等等,含粗纖維多的食物一定要避免,比如說(shuō)玉米、高粱米等粗糧、干黃豆、芹菜、藕、黃豆芽等等都要少吃,還有少吃一些堅(jiān)硬的食物比如說(shuō)花生米,生蔥、生蒜等刺激性的食物也要少吃。