首先菜籽對(duì)于iga患者來(lái)說(shuō)是可以放心食用的,但是對(duì)于腎病患者來(lái)說(shuō),脂肪的要求是限量搭配。由于腎病患者常伴有高血壓、高血脂等疾病,因此要限制脂肪的攝入量。日常飲食中脂肪的攝入主要來(lái)源是兩大類,一類是動(dòng)物的油脂,比如肉類內(nèi)臟。二是植物油中含有大量的脂肪,比如花生油、葵花子油等。
動(dòng)物油脂中多含有不飽和脂肪,膽固醇高,因此每天肉類的攝入量要少于二兩;動(dòng)物內(nèi)臟,腎病患者最好是不要食用。植物油類可以吃,含脂肪較少的橄欖油、菜籽油、茶籽油,含不飽和脂肪酸。因?yàn)椴伙柡椭舅崮軌虬洋w內(nèi)壞的膽固醇,轉(zhuǎn)化成好的膽固醇,患者是可以放心使用。另外建議患者在平時(shí)的飲食中以清淡易消化的食物為主。