其實iga腎病三級是可以放心的去吃紅薯的,相對于其他食物,紅薯本身具有健脾益腎功效。
另外紅薯中含有大量的維生素,纖維素和各種微量元素,其中新鮮紅薯中的維c含量比西紅柿,蘋果都要高,更妙的是它耐熱不怕水,在制作過程中營養(yǎng)不易流失,纖維素和各種微量元素,鎂,磷,鈣等礦物元素可以保持血管彈性,穩(wěn)定血壓,同時能夠刺激消化。
紅薯高鉀低鈉,低鈉對腎病患者很友好,但高鉀血癥的患者就不能吃了。紅薯是個大家族,除了常見的紅薯還有紫薯,白薯等,其中紅黃心的紅薯胡蘿卜素是最高的可以保護視力,紫薯含有錫和花青素比較多,抗氧化能力強,但是也沒有商家吹噓的說能抗衰老的能力,白薯的粗纖維含量比較高,相對其他兩種含糖量也是要高的,所以說白薯可以說是最甜的了。