生吃苦瓜對(duì)于減肥是有一定作用的,國(guó)內(nèi)有研究發(fā)現(xiàn)苦瓜能減重、降血脂、降血糖,特別是對(duì)預(yù)防腹部脂肪堆積格外有作用??喙系臏p肥療效,主要是因?yàn)榭喙纤厝?lèi),還有一些苦瓜酵素,因此可以通過(guò)苦瓜來(lái)進(jìn)行減肥。
食用苦瓜的方法,建議可以生吃,都說(shuō)苦瓜泡水就不苦了,大家可不要泡水,泡水會(huì)流失苦瓜內(nèi)的有效物質(zhì),一天不少于兩根苦瓜,不多于四根苦瓜,不要添加調(diào)料,調(diào)料里面的辛辣油膩物質(zhì)會(huì)減低減肥的速度,可以在餐前半小時(shí)吃,苦瓜吃的時(shí)候一定要去籽,但是可以不去皮。
吃苦瓜對(duì)減肥有一定的效果,黑苦瓜沒(méi)有綠苦瓜有效,而且價(jià)格比較貴,沒(méi)有必要買(mǎi),變黃的苦瓜建議不要吃。