我在這里給大家推薦一些豆類(lèi)及豆制品,因?yàn)閷?duì)于IGA患者可以少量的吃的,包括一些豆芽、扁豆、紅豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、豆腐,就是豆腐干都是可以吃的,除了豆類(lèi)以外的糧食類(lèi)可以吃一些大米、小米、糯米、玉米、面粉?;颊呖梢猿砸恍┥倭康呢i肉、牛肉、魚(yú)之類(lèi)的,但是如果是病情嚴(yán)重的患者就不要吃。
由于腎病患者的常伴有高血壓、高血脂等疾病,因此要限制脂肪攝入量,日常飲食中脂肪攝入的來(lái)源是有兩類(lèi):
一是動(dòng)物油,比如肉類(lèi)內(nèi)臟。
二是植物油中含有大量脂肪,比如花生油、葵花籽油等。
動(dòng)物油脂中多含有不飽和脂肪酸含膽固醇高,因此每天肉類(lèi)攝入量應(yīng)少于二兩,動(dòng)物內(nèi)臟最好不要吃,植物油那可以吃含脂肪較少的橄欖油含不飽和脂肪酸能夠把體內(nèi)的這種膽固醇轉(zhuǎn)化成和膽固醇。