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    1. 妙手醫(yī)生精選

      冠心病能吃茄子嗎嗎

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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      ?冠心病能吃茄子。茄子是一種亦食亦藥的家蔬,味淡,沒有獨(dú)特而濃烈的味道,肉質(zhì)柔軟,香糯可口,營養(yǎng)豐富,含熱量很低,最突出的特點(diǎn)是具有特殊的食療價(jià)值。

      它對(duì)于動(dòng)脈硬化,高血壓,冠心病等患者非常有益,具有輔助治療作用,是心血管疾病患者的食療佳品,常吃茄子還可以預(yù)防腦中風(fēng)和視網(wǎng)膜出血。茄子富含煙酸,升高有益的高密度酯蛋白,具有調(diào)節(jié)血脂的作用,富含維生素P,能改善微細(xì)血管脆性,防止小血管出血,能增強(qiáng)維生素C的活性,有效的預(yù)防腦溢血,視網(wǎng)膜出血,紫癜等病癥。茄子含有較多的皂苷,具有降低血液膽固醇的功效,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化,高血壓,冠心病很有幫助。茄子含維生素e含量很高,維生素e是很強(qiáng)的抗氧化劑。

      因此,常吃茄子,不僅可以預(yù)防心血管疾病,還具有抗腫瘤,延緩衰老的作用。

      以上內(nèi)容僅供參考

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