維生素b的話有十多種,它全部都屬于這個輔酶類的,主要的作用就是參與了人體的糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝,比如說維生素b缺乏的時候,就會出現(xiàn)胃腸蠕動的無力、消化不良,可以有口臭、便秘等癥狀,還有比如說維生素b3缺乏的時候,會引起神經(jīng)、皮膚、消化道的一些病變,我們常見的一個病叫做癩皮病。還有比如說維生素b12缺乏的時候,可能會出現(xiàn)巨幼細(xì)胞性貧血。還有就是b族維生素,它具有戒除酒精以及尼古丁等毒素的作用,可以緩解頭痛以及偏頭痛有保肝的作用。
維生素c的作用的話主要就是它參與了抗體及膠原的形成,在組織修復(fù)幫丙氨酸、絡(luò)氨酸、葉酸的代謝以及鐵、碳水化合物的代謝過程中都起到了非常重要的作用。同時的話,維生素c可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力、維持血管的完整性、具有抗氧化和抗自由基的作用,可以抑制絡(luò)氨酸的形成,有一定的美白和淡化皮膚斑的功效。