IgA腎病患者可以吃蓮藕。蓮藕主要的成分是淀粉,而且含有蛋白質(zhì)的成分不多,植物蛋白攝入對于腎病不好,而且蓮藕含有鉀離子比較少,所以IgA腎病患者可以吃蓮藕。
IgA腎病的患者在飲食上要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,所謂的優(yōu)質(zhì)蛋白飲食指的是以動物性蛋白或者是大豆制品為主,比重占到總的蛋白質(zhì)的攝入量的50%以上,總的蛋白攝入量要控制在0.6之0.8克每公斤體重,這包括動物性蛋白和植物性蛋白,為了避免營養(yǎng)不良,所以要求患者以優(yōu)質(zhì)蛋白為主。
而蓮藕的這種食物中含有淀粉量比較多,可以提供大量的熱量,能夠減少身體的蛋白質(zhì)的分解,從而降低對蛋白質(zhì)的需求量,同時又不含有多少植物蛋白,所以也不會增加患者總的蛋白質(zhì)攝入的這個量,不會導致總的蛋白質(zhì)數(shù)量超標,所以IgA腎病患者是可以吃藕。