人參是一種極好的滋補(bǔ)品,但是冠心病患者不宜吃人參。因?yàn)楣谛牟“l(fā)生的主要病理變化是由于膽固醇以及脂質(zhì)沉積與動(dòng)脈血管壁上引起管腔狹窄,血栓形成,甚至閉塞而危及生命。
因此調(diào)整脂質(zhì)代謝促進(jìn)脂肪分解是治療動(dòng)脈硬化的重要措施之一。而人參中確實(shí)含有一種抗脂質(zhì)分解的物質(zhì),能夠抑制體內(nèi)脂質(zhì)的分解代謝。
若長(zhǎng)期服用人參只會(huì)增加動(dòng)脈壁上的脂類(lèi)物質(zhì),加重動(dòng)脈硬化的程度,所以冠心病患者不宜吃人參滋補(bǔ)身體。平??梢远喑砸恍┧卟?,保證清淡的飲食。