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      醫(yī)生主講實錄

      患者通過能夠促進消化的食物來提高胃腸的消化和吸收能力。促進消化吸收的食物主要有:

      一、大麥及大麥芽,含有維生素abe和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等等,大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合。

      二、酸牛奶。酸牛奶除了含有牛奶的全部營養(yǎng)素外突出的特點是含有豐富的乳酸。能夠?qū)⒛讨械娜樘欠纸鉃槿樗?,對于胃腸道缺乏乳酸酶或者是喝鮮牛奶容易腹瀉的病人,可以改喝酸奶,乳酸能夠抑制體內(nèi)霉菌的生長,可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào),乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而就有防癌的作用。

      三、牛奶,牛奶對胃液的分泌是弱刺激物,具有弱堿性的反物,能夠與胃酸結(jié)合,中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面刺激。

      以上內(nèi)容僅供參考

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