痛風(fēng)的病人是要盡量少吃豆腐腦的,因?yàn)樗械亩诡惡投垢⒍垢X、豆干等豆制品都屬于含中嘌呤的食物,而痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增高引起的一組代謝性疾病。
痛風(fēng)患者在飲食方面原則為:盡量避免進(jìn)食含高嘌呤的食物,要少吃含中嘌呤的食物,可以多吃一些低嘌呤的食物,如新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶、果汁、米、麥、甘薯等。同時(shí)應(yīng)嚴(yán)格戒酒,多飲水,促進(jìn)尿酸排泄,以防止急性、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的發(fā)作;另外,要在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行合理的治療。