花膠,是中國(guó)東海產(chǎn)的花膠品質(zhì)佳,與魚(yú)燕窩魚(yú)翅齊名是八珍織之一,主要含有高級(jí)膠原蛋白,多種維生素及鈣鋅鐵硒等多種微量元素。
可以滋養(yǎng)經(jīng)脈,補(bǔ)腎益精,對(duì)腰膝酸軟,對(duì)身體虛弱很有益處,花膠中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%而脂肪的含量?jī)H為0.2%,是一種名副其實(shí)的高蛋白低脂肪的食物,無(wú)論男女老少均可使用,是補(bǔ)而不燥的珍貴補(bǔ)品。
常用花膠滋補(bǔ)的情況有產(chǎn)后體虛,手術(shù)后傷口愈合和年老體衰而出現(xiàn)腰膝酸軟等等,花膠還用于提高免疫力,促進(jìn)機(jī)體對(duì)免疫球蛋白的合成。美容養(yǎng)顏使用花膠能補(bǔ)充皮膚缺乏的膠原蛋白,對(duì)皮膚補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分,緩解皮膚的衰老而出現(xiàn)松弛皺紋干澀等現(xiàn)象。