一歲以內(nèi)的小嬰兒不宜多吃蜂蜜,據(jù)分析是由于服用蜂蜜后引起的肉毒桿菌中毒。一歲以上早餐前喝一到兩杯蜂蜜水、檸檬汁或者橘子汁有助于排便。
小孩不僅能夠食用蜂蜜,而且蜂蜜特別適合小孩食用,蜂蜜中的葡萄糖與果糖無需轉(zhuǎn)化過程就可以直接被人體吸收利用。蜂蜜不僅營養(yǎng)全面,而且能量豐富,它比白糖更能滿足小孩生長發(fā)育的需要。蜂蜜能夠迅速為機體提供能量,特別適合消化系統(tǒng)發(fā)育不健全的孩子。另外,蜂蜜具有很強的抗菌能力,能增強小孩對其它各種疾病的抵抗力。