韭菜含有豐富的纖維素和硫化物,吃韭菜可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),有利于孕早期胚胎的發(fā)育,所以韭菜懷孕了是可以吃的。但是不能夠吃太多,因為韭菜有加強子宮收縮的作用,孕婦吃太多可能會增加流產(chǎn)的風險。另外韭菜不易消化,最好不要結合其他的食物一同食用。
韭菜的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素以及豐富的胡蘿卜素、維生素c、鈣、磷、鐵等多種的營養(yǎng)元素,是人們常常食用的一種鮮菜品,有利于滿足孕早期胎兒對維生素和礦物質(zhì)的需求。