膽囊結(jié)石病因非常的復(fù)雜,與多種因素有關(guān),任何影響膽固醇與膽汁酸和磷脂濃度比例造成膽汁淤滯的原因都可以導(dǎo)致,比方說某些地區(qū)和種族的居民、女性激素、肥胖、妊娠、高脂肪飲食、長期的腸外營養(yǎng)、糖尿病、高脂血癥、胃切除或者是胃腸吻合術(shù)后、回腸末端的疾病和回腸切除術(shù)后、肝硬化、溶血性貧血等這些的原因都可能會導(dǎo)致結(jié)石的形成。
還有些地方,在國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的城市和西北地區(qū),膽囊結(jié)石的發(fā)病率相對較高,可能與這些地方的飲食習(xí)慣也有關(guān)系,山楂是一種水果,含有比較多的纖維素,還有就是在民間的能夠消脂和減肥,所以膽囊結(jié)石是可以吃山楂的。