1、核桃仁:味甘性平溫、無毒,核桃仁有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、治虛散寒的一個(gè)功效,還有一個(gè)豐富的飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素等一些成分,可以延緩腦細(xì)胞的衰老進(jìn)程,提高思維能力,每天生吃幾個(gè)核桃可以增強(qiáng)記憶力消除疲勞。
2、海帶:味咸性寒、無毒,海帶具有降壓、利尿、消腫、調(diào)理腸道功能,幫助消化防止便秘等功效,還有豐富的亞油酸、卵磷脂等一些營(yíng)養(yǎng)成分有健腦的功效。
3、黃豆:味甘性平、無毒,有寬中下氣、調(diào)養(yǎng)大腸、消除毒腫的一些功效,黃豆里面含有谷酰胺的物質(zhì),他是大腦必需的一個(gè)蛋白質(zhì),有增強(qiáng)記憶力,延緩腦細(xì)胞衰老的作用。
4、沙丁魚:含有牛黃素是大腦必需的蛋白質(zhì),有增強(qiáng)記憶力,延緩腦細(xì)胞衰老的作用,也適合于健忘癥患者的食用。