胰腺部分切除后,內(nèi)外分泌功能受損,需要較長時間才能恢復(fù)。為了減少胰腺手術(shù)后消化吸收功能不足對人體造成的影響,我們應(yīng)該為患者準(zhǔn)備營養(yǎng)豐富,但較易消化吸收的食物,軟食、粥、湯、羹類的食物在手術(shù)后早期還是很有價值的。
此外,應(yīng)該消除對營養(yǎng)豐富的誤解。營養(yǎng)豐富不是指高營養(yǎng),而是合理的、品種豐富的食物。每一種食物都有其它食物無法替代的營養(yǎng)成分,即便是健康人,也應(yīng)該強(qiáng)調(diào)飲食,在健康的基礎(chǔ)上越雜越好。在不影響消化吸收前提下,我們應(yīng)該為胰腺術(shù)后的患者準(zhǔn)備花樣豐富的飲食,減少飲食單調(diào)造成的負(fù)面影響。