可以多吃一些富含酪氨酸酶的食物,黑色素的形成是酪氨酸酶作用下形成的多巴醌,近而氧化成黑色素。
白癜風(fēng)患者飲食原則,以補(bǔ)充黑色素為主,主要來源于食物,需要有銅、鋅等微量元素參與,其活性才能增強(qiáng),富含酪氨酸酶的食物,有動(dòng)物的內(nèi)臟,豬肉中的瘦肉,禽類,蛋類。
患者一定要少吃一些富含維生素c的水果,比如說橙子,柚子,檸檬,獼猴桃,西紅柿等,因?yàn)榫S生素c會(huì)影響黑色素的合成,維生素c又名壞血酸,過量的食用會(huì)妨礙患者體內(nèi)黑色素形成,從而阻礙白癜風(fēng)的治療,加重白癜風(fēng)的病情。
同時(shí)白癜風(fēng)患者也不能食用辛辣刺激的食物,以免對病情產(chǎn)生影響導(dǎo)致白癜風(fēng)久治不愈。