痛風(fēng)患者盡量少吃或者不吃泡菜,在緩解期的時候是可以適量服用一些泡菜的。泡菜雖然不屬于高嘌呤的食物,但是屬于比較咸的食品,痛風(fēng)病人一般主張低鹽、低脂、低糖飲食,盡量以清淡飲食為主,所以痛風(fēng)在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時候要少吃泡菜。
此外,痛風(fēng)患者還要注意避免進(jìn)食辛辣刺激性的食物,飲食方面尤其要注意避免進(jìn)食含高嘌呤的食物,如動物內(nèi)臟、蟹、魚、貝、蝦類的海鮮以及各種肉類、肉湯、豆類、豆制品及堅(jiān)果等,可以多吃新鮮的水果蔬菜。