高血壓的人可以吃人參,但是首要前提是把血壓控制在正常范圍后再吃,人參性溫、味甘、大補元氣,固脫,安神是人參的療效。人參適用于脾氣虛弱所造成的神疲、食少、腹脹、便溏、肺氣衰弱所引起的氣喘;心衰引起的心悸、怔仲、失眠、健忘;依照各種病因不同,人參可以分為生曬參、紅參、糖參、參須等,雖然各種人參都具有補氣之效,但效果有所不同。
生曬參:性較平和,不溫不燥,既可補氣、又可生津,適用于扶正祛邪,增強體質和抗病能力。紅參:溫補,補氣中帶有剛健溫燥之性,長于振奮陽氣。
高血壓的人能夠吃人參,但不可以亂吃,有一些高血壓的患者平時血壓基本降到正常值,有朝一日突然升高了,原來患者為了補身體,服用過量的人參,導致血壓升高。待他們停服人參之后血壓又恢復了正常,所以高血壓患者服用人參,應該小心、謹慎必須時血壓平穩(wěn)后才能服用人參,而且需要長期小量的服用,因為人參對血壓有雙向調節(jié)作用,長期少量服用可以擴張血管、降低血壓,用量過大反而會造成血壓升高加重病情。