腹痛、腹瀉最常見的病因是腸道感染和急性細菌性食物中毒,食物中毒常見于以下情況:細菌性食物中毒,比如沙門氏菌、金黃色葡萄球菌,變形桿菌、致病性大腸桿菌等引起的食物中毒。急性的腸道感染,比如病毒性腸炎,急性細菌性痢疾,霍亂,急性阿米巴痢疾等等。
腸變態(tài)反應性疾病,比如進食了魚蝦,牛奶,菠蘿等容易導致過敏的食物,引起來腸道變態(tài)反應性疾病,也會出現(xiàn)腹痛腹瀉。另外藥物和化學毒物,如硫酸鎂,利血平等的藥物,可以引起腹痛腹瀉,有時候有機磷中毒也可以出現(xiàn)腹瀉腹痛的情況。飲食不當,如果進食了過多生冷和油膩的食物以后,也會出現(xiàn)腹痛腹瀉。