?冠心病的飲食注意事項(xiàng)首先第一個原則就是低鹽低脂飲食,少吃動物脂肪和膽固醇含量高的食物,比如蛋黃、魚子、動物的內(nèi)臟。少吃肉,多吃魚和豆制品,多吃蔬菜和水果。
第二,是節(jié)制飯量控制體重。
第三,就是限制食鹽的攝入每天鈉要攝入六克以下,少吃腌制的食物,比如咸菜和雞蛋、鴨蛋這些腌制的食物。
第四,多吃一些豆制品纖維類食物或者是海產(chǎn)品這些都可以保冠狀動脈,比如煮的豆湯、炒豆芽,豆腐,芹菜,韭菜,油麥菜,再就是海帶,紫菜,深海的魚這些食物都可以保護(hù)心臟。
而且炒菜用的油可以換成玉米油或者葵花籽油,這些油脂肪含量比較低可以有效的保護(hù)心臟。