胰腺炎恢復(fù)期是不能喝牛奶的,在胰腺炎的恢復(fù)期要禁食濃雞湯,濃魚(yú)湯,還有肉湯,豆?jié){,蛋黃這些食物。病情逐漸穩(wěn)定以后還要禁食脂肪含量比較多和有刺激性的食物,比如辣椒,咖啡,濃茶等等,而且要絕對(duì)的戒煙戒酒。
對(duì)于慢性胰腺炎的患者要采用少量多餐的方式,避免暴飲暴食。對(duì)富含脂肪的肉類干果,黃豆油炸食物以及油酥點(diǎn)心,一定要禁食。
第三、就是要禁用一切酒類和辛辣、油膩刺激性的食物,以及調(diào)料。
第四、要禁用化學(xué)性和機(jī)械性刺激的食物,味精的用量要限制在六克以下。胰腺炎的患者在飲食上一定要注意,早餐可以喝一些米湯或者是蛋清番茄湯,病情穩(wěn)定以后可以吃一些面包還有就是,吃一些面條或者是魚(yú)類。