胰島素原在和蛋白合成后,被轉運到高爾基體胞上雙層膜,形成含有胰島素原的未成熟b顆粒,胰島素原在轉換酶的作用下,切下c肽而形成具有ab鏈的胰島素分子及成熟b顆粒,成熟的b顆粒在釋放前轉移至微管微絲附近,在葡萄糖代謝功能條件下促進鈣離子進入人細胞內,使B顆粒依附在微管微絲上。
當壁細胞受到刺激后,在能量和鈣離子參與下,微管收縮將b細胞推向細胞邊緣。以胞吐的方式排出顆粒,即B顆粒與細胞膜融合,融合的部位裂開顆粒就從細胞排出至細胞外間隙。以后經(jīng)毛細血管進入脾,進入血液血液循環(huán),顆粒中的物質經(jīng)過肝臟時40%至50%胰島素被滅活,其余部分通過循環(huán),送往全身成為靶細胞。