蛋白質(zhì)粉可以和牛奶一起喝,用牛奶沖泡攪拌均勻即可,營(yíng)養(yǎng)和口感都有提高。
蛋白質(zhì)是人體的主要成分,又是人體生命活動(dòng)中的主要物質(zhì),如果從生命活動(dòng)過程去衡量,蛋白質(zhì)加上核酸是生命存在的主要形式,缺乏蛋白質(zhì)是可以致病的。對(duì)于有些需要特殊的人群,除了通過食物補(bǔ)充必需的氨基酸以外,可以適當(dāng)選擇蛋白質(zhì)粉作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,但一定要注意蛋白質(zhì)粉的用量。
蛋白質(zhì)經(jīng)胃腸道消化吸收后,需經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)供人體使用,同時(shí)蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物如尿素、肌酸酐、含氮物質(zhì)需經(jīng)腎臟排泄。