吃花生的好處主要在于可以補(bǔ)充各種微量元素和營養(yǎng)物質(zhì),壞處主要在于可以升高血脂?;ㄉ且环N非常好的食物,適量吃有益于身體,可以補(bǔ)充微量元素,但是花生中還有油脂比較多,如果吃的比較多,容易升高血脂。因此需要注意以下幾點(diǎn):
第一,吃花生時(shí)一定要注意適量,可以少量吃,不要吃太多,容易引起消化不良及高血脂。
第二,吃花生最好吃水煮花生,不要吃油炸類的。油炸類的含油脂比較豐富,容易升高血脂,水煮花生避免了油脂,對(duì)身體有很大的好處,并且有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,因此吃花生有好處也有壞處,一定要適量而行,不要吃過量。