豆腐吃多了,并不會(huì)直接導(dǎo)致腎功能衰竭,正常腎功能的人吃大量的豆腐是不會(huì)出現(xiàn)腎衰的。但是對(duì)于腎功能衰竭的患者來(lái)說(shuō),是不建議大量的攝入豆腐的,因?yàn)槎垢侵参锏鞍?,它的口感是比較好的,但是對(duì)于腎功能衰竭的患者過(guò)多的攝入,增加了植物蛋白的負(fù)荷,蛋白質(zhì)是大分子的物質(zhì),它是會(huì)加重腎功能衰竭患者腎小球?yàn)V過(guò)負(fù)擔(dān)的,會(huì)造成腎臟進(jìn)一步的損傷。
所以對(duì)于腎功能衰竭的患者,不建議過(guò)多的攝入豆腐,而是要以?xún)?yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白攝入為主,而且也需要根據(jù)自己的腎功能衰竭的分期,適當(dāng)?shù)暮侠淼恼莆諗z入豆腐或者說(shuō)攝入蛋白的量。