腎功能不全的患者在飲食上的確有所注意事項:
首先患者要保證足夠的碳水化合物的攝入,這種物質(zhì)的攝入可以提供熱量,減少蛋白質(zhì)的分解,這樣也能夠減少含氮代謝廢物的產(chǎn)生,所以患者吃主食可以,盡量吃已經(jīng)去掉了植物蛋白的面粉,可能會更合適一些。
第二患者要限制蛋白質(zhì)的攝入,尤其是植物蛋白,總的蛋白質(zhì)攝入量控制為普通人的八成左右,限制植物蛋白的攝入,為動物性蛋白質(zhì)的攝入騰出空間,雞、鴨、魚、肉、雞蛋、牛奶這些食物也可以吃。
如果患者有浮腫,要限制含水分量大的食物的攝入,比如稀飯、水果。