新生兒及4個月以下的嬰兒出現(xiàn)黃疸時,不建議服用水果。此年齡段的孩子腸道沒有發(fā)育完善,能接受的食物只有母乳和奶粉,不能處理、吸收水果中的營養(yǎng)成分,因此是不能食用水果的。大齡兒童出現(xiàn)黃疸時,則可以選擇水果食用。由于引起黃疸的物質(zhì)是膽紅素,主要是通過腸道排泄,因此所有能夠促進排便的水果對黃疸都有幫助,比如梨、蘋果、香蕉等。
對于膽汁淤積性黃疸,部分膽紅素也會通過小便排出,此時食用一些利尿的水果能幫助降黃疸,如西瓜、山楂、葡萄等。另外,獼猴桃、鮮棗、菠蘿這一類水果中含有豐富的維生素C,有很好的抗氧化作用,能夠保護肝臟,對于黃疸的治療也有一定的幫助。