胰腺炎的患者最好不要吃花生,尤其是在胰腺炎急性發(fā)作期?;ㄉ懈缓胸S富的油脂成份,其不容易被消化,對于胰腺炎急性發(fā)作期,進食容易加重胰腺的負擔,不利于病情的恢復,甚至會使胰腺炎癥狀加重,一般需要暫禁食一段時間。
即使在胰腺炎恢復期,吃花生也一定要少量,避免胰腺炎再次復發(fā)的情況。胰腺炎患者平時要注意保持良好的飲食及生活習慣,避免油膩,生冷,油炸,辛辣刺激,過甜,過酸等不容易消化的食物,少食多餐,避免暴飲暴食及過飽飲食的情況,忌濃茶,煙酒,咖啡等等,保持心情愉悅,適當休息。