胃癌術后是能夠適當吃甲魚的,甲魚是一種高蛋白的食品,每100克甲魚當中含蛋白17.3克,同時鈣、磷和維生素A的含量也是比較高的,所以如果吃甲魚的話,可以明顯的提高血漿蛋白的濃度,糾正血漿白蛋白與球蛋白比例失衡,提高機體的免疫功能,所以對于一些慢性的消耗性疾病的患者,吃甲魚是具有非常好的滋補作用的。
胃癌術后的患者也可以適當的吃點甲魚,但是不要吃得太多,可以適當的喝一些甲魚湯,如果甲魚吃得多的話,有可能會影響胃癌患者的消化功能,因為胃癌患者消化功能本來就不好,如果是太多大補的食物,有可能會使患者消化功能進一步的減弱,導致患者出現惡心、嘔吐、食欲不振等,適當的少吃一點甲魚對于病人的恢復是有好處的。