高血脂的人能吃花生,但是要少吃。因為花生含有一定的脂肪成分,血脂高的人應(yīng)該限制脂肪的攝入量,特別是飽和脂肪酸的攝入?;ㄉ?,每天的攝入盡量不要超過15克。同時,高血脂的人應(yīng)該多吃蔬菜,水果,全谷類的食物,不僅可以獲得復(fù)合性的碳水化合物,還可以攝入對身體有益的膳食纖維。
減少精細(xì)的碳水化合物攝入,比如零食,方便面,膨化食品。一定要減少含糖的飲料,以及甜食的攝入??梢赃m當(dāng)?shù)臄z入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),包括瘦肉、雞蛋白等等。