皮蛋不能和咸菜這類食物一起吃。皮蛋是人們喜愛的一種食物,經(jīng)常使用需要注意以下幾點:
第一,皮蛋不能和隔夜的飯菜或者是咸菜等一起吃,因為隔夜的飯菜或者咸菜中容易有亞硝酸鹽等,對胃有刺激,吃皮蛋時同時吃這些食物有可能會引起胃痛等癥狀。
第二,吃皮蛋后如果出現(xiàn)腹瀉等情況,考慮皮蛋內(nèi)可能含有細菌,從而引起急性胃腸炎。這時可以口服蒙脫石散和枯草桿菌二聯(lián)活菌這些益生菌進行治療。
因此服用皮蛋時一定要注意不要過期,并且不要和咸菜、過期的飯菜一塊吃。
以上方案僅供參考,具體藥品使用請結合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導下用藥。