腦梗塞在急性期不能吃紅棗,因?yàn)榧毙云诖蠖鄶?shù)伴有吞咽困難和飲水嗆咳,吃東西的時候容易嗆到氣管中,吃紅棗一旦棗核或者是棗嗆到氣管里面,會導(dǎo)致氣管的堵塞引起窒息,甚至可以危及到生命,所以在急性期是不能吃的。
如果是經(jīng)過治療以后,吞咽功能恢復(fù)正常了,也沒有飲水嗆咳,吃紅棗是可以的,吃紅棗不會加重病情。除了紅棗以外,其他的水果以及青菜都可以吃,要以清淡飲食為主,注意避免吃油膩的食物,像油炸食品、肥肉是不要吃的。另外也不要吃高膽固醇的食物,這些容易引起血管硬化加重和血管粥樣斑塊的增大,導(dǎo)致狹窄加重,而誘發(fā)腦梗塞的復(fù)發(fā)。