腎病患者是可以食用茄子的。但是在日常生活飲食中需要注意以下幾點:
首先是飲食要低鹽飲食。吃的清淡一些,忌用酒及辛辣食物。少吃油膩及含動物蛋白多的葷腥食物如肥肉,蝦蟹等。忌食豆類及其制品如豆腐、豆芽、豆粉等。
有水腫、高血壓、心力衰竭者應禁食少鹽或無鹽食品。腎功能不全、尿毒癥患者更要特別注意禁食豆類及其制品,少吃堅果及腌制食品。
每日進食的高蛋白應該控制好量。根據(jù)患者個人情況,一般成年人每日三兩,并且畢竟分三到五次食用。一般為了使肌酐尿素氮能增加排出就必須大小便暢通,大便寧可一天兩到三次而不要兩三天一次。