冬棗對糖尿病人來說是能吃的,糖尿病人在血糖穩(wěn)定的情況下可少量的品嘗冬棗,但是冬棗含糖量不算低,可達(dá)25%到38%。雖然含糖很高,但仍然屬于含糖較多,所以不宜大量吃否則容易引起血糖波動不利于病情。
糖尿病病人的飲食原則是少吃多餐,低糖飲食。所以從這個角度出發(fā),糖尿病人吃冬棗應(yīng)少量多次,一次吃兩到三顆,一天不超過十克的量,同時應(yīng)注意控制飲食總熱量,以免影響病情,也就是說吃冬棗相應(yīng)的試劑量也要減少。如果把冬棗做成甜品還會增加額外的糖分,更不利于血糖控制。如果把冬棗熱著吃會丟失維生素c等不耐熱的維生素,所以說要吃還是直接生吃一點比較好。