紅參是中藥的一種,是人參的熟用品,對于冠心病的患者來說是適合吃的。紅參能夠大補(bǔ)元?dú)猓t參質(zhì)量堅(jiān)硬,味有些微苦、氣香。紅參的主要功效是治療體虛、心力衰竭、休克,對于體質(zhì)虛弱,需要長時(shí)間服用紅參的患者為了防止產(chǎn)生副作用,可以采用服用幾天,停用幾天的吃法,這種食用方法不至于引起上火。
雖然吃紅參是好的但是也要注意適度,不要食用太多引起上火不利于病情的恢復(fù)。紅參的食用方法也很多,可以將紅參切成片,取兩到三片,含于口中細(xì)嚼,甘甜可口,這是比較簡單的服用方法。紅參也可以蒸著吃,將紅參切成約2厘米的薄片,放入碗內(nèi)加滿水,封密碗口放置于鍋內(nèi)蒸三十分鐘后可以食用。