腎炎的患者可以吃龍蝦，但是不要吃多。
腎炎的患者在飲食上要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，所謂的優(yōu)質(zhì)蛋白指的是動(dòng)物性蛋白，包括大豆制品，這些都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，而非優(yōu)質(zhì)蛋白指的是植物性蛋白，所謂的低蛋白意思要求患者每天蛋白質(zhì)的攝入量控制在0.6～0.8克每公斤體重。
而我們普通的健康人每天的蛋白質(zhì)的攝入量，能夠有一克每公斤體重左右，所以相對(duì)而言，腎炎的患者總的蛋白質(zhì)攝入量是少的，那這種低蛋白飲食情況下容易造成營養(yǎng)不良，尤其是有一些必需氨基酸，不能夠由人體自己合成，必須從動(dòng)物性蛋白中攝取，所以要求患者在低蛋白飲食的基礎(chǔ)上，以動(dòng)物性蛋白或者大豆制品，這種蛋白質(zhì)的含量占比超過50%以上。
龍蝦就屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，它含的蛋白質(zhì)的含量，一百克的龍蝦大概有20到25克的蛋白，所以屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，但是也不可以吃多，如果吃多了可能會(huì)造成總的蛋白質(zhì)攝入量會(huì)超標(biāo)，患者可以根據(jù)自己的體重來計(jì)算，一天應(yīng)該吃多少蛋白，包括吃多少龍蝦。
