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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      腎炎的患者是可以吃牛奶,但是需要注意攝入的量。

      我們腎炎的患者要求:優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,所謂的低蛋白飲食要求每天的蛋白質(zhì)的攝入量,控制在每天每公斤體重0.6至0.8克。這包括了動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白的總量在一起,是這樣的一個(gè)量。實(shí)際上正常的普通人每天蛋白質(zhì)食量大概是一克每公斤體重,所以相對而言腎炎的患者蛋白質(zhì)的攝入量還是要偏少一些這叫做低蛋白飲食。

      為了避免患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良,建議患者以優(yōu)質(zhì)蛋白攝入為主占的50%以上,所謂優(yōu)質(zhì)蛋白指的是:雞鴨、魚、肉、雞蛋、牛奶還包括大豆制品。所以牛奶對于腎炎患者來說是可以喝,不過要控制攝入的總量要計(jì)算。比如六十公斤體重的人每天的蛋白質(zhì)數(shù)量大概在四十克左右,其中動(dòng)物性的蛋白和包括大豆制品在內(nèi)大概在二十克以上。每一百毫升的牛奶含有蛋白質(zhì)大概是3.5克,患者可以根據(jù)計(jì)算來搭配自己的這個(gè)飲食。

      以上內(nèi)容僅供參考

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