胰腺炎患者是可以吃八寶粥的,但是要在恢復(fù)期后使用。
患者的飲食要注意禁高脂食物,急性胰腺炎常有腹痛、惡心、嘔吐等急性癥狀,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制進(jìn)食肉湯、五花肉、雞湯、蛋類及奶制品等等難以消化的高脂肪、高蛋白食物。
一般建議急性胰腺炎患者應(yīng)暫時(shí)完全禁食以避免食物和酸性胃液浸入到十二指腸內(nèi)刺激胰腺,待癥狀緩和后也應(yīng)該避免暴飲暴食,以防阻礙腸道的正常活動(dòng)及排空,阻礙膽汁和胰液的正常引流,加重胰腺炎腹痛不適的癥狀,禁止抽煙、喝酒,煙酒屬于刺激性的食物,特別是酒精進(jìn)入消化道后會(huì)刺激膽汁和胰液分泌加重胰腺炎正反應(yīng),注意電解質(zhì)平衡,在急性胰腺炎禁食期間若鉀、鎂、鈣、鈉含量下降要及時(shí)的補(bǔ)充,同時(shí)注意多補(bǔ)充蘑菇湯、蔬菜汁、果汁等來增強(qiáng)營養(yǎng)。