第一,經(jīng)常的吃一些豆制品,比如說用鯽魚燉豆腐、鯽魚燉豆腐不僅含有豐富的蛋白質(zhì),還具有低脂肪的效果,所以說肝硬化的患者經(jīng)常的服用鯽魚燉豆腐不僅能夠提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷以及多種維生素,還能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。
第二,要經(jīng)常吃一些海產(chǎn)品,比如:牡蠣、螃蟹、魚等等、這些成分的做法也是非常多的,可以清蒸、也可以通過水煮的辦法來使用。
另外,肝硬化的患者除了在營養(yǎng)方面注意飲食、要清淡、還要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充營養(yǎng)成分。