首先可以明確的回答大家,手外傷的恢復過程中盡量少吃海鮮。因為手外傷經常會合并血管神經的損傷,還有骨折脫位或者軟組織的挫傷。這類的損傷在恢復的過程中很容易受到外部環(huán)境的影響,比如溫度的大幅度變化,吸煙飲酒或者是高脂肪食物的攝入,這些都會不利于手外傷的恢復。
而海鮮大部分含有很多的膽固醇,這類食物的攝入會引起體內炎癥介質的增加,從而不利于手外傷的恢復。但是海鮮中的魚肉還有蝦肉這兩類食物是可以食用的,它們含有豐富的蛋白質和鈣質,對手外傷的恢復有一定的幫助。不過需要注意的是如果病人對這類的食物有過敏,還是禁止食用的。