魚腥草是一種在南方很流行的另類食物,很多人貪戀它的刺激性味道,像它做成很多菜肴,但也有很多人厭惡它腥膻的味道,終于也把這種另類食物拿來當藥材用。
魚腥草含有馬兜鈴內(nèi)酰胺,內(nèi)酰胺誘發(fā)腎臟損傷與馬兜鈴酸類似,這兩點已經(jīng)能形成完整的邏輯鏈,證明使用魚腥草可能會引發(fā)馬兜鈴腎病,考慮到有潛在的腎毒性、致病性,魚腥草還是少吃為好。
當然如果明知有風險而為滿足口欲偶爾食之,就好比油炸食品知道致癌劑,還要去吃,吃貨的心思還是要理解的,魚腥草煎劑在體外能明顯促進人外周血白細胞吞噬金黃色葡萄菌的能力,合成魚腥草素能提高慢性氣管炎患者白細胞吞噬功能,因此腎病其實可以少量的食用魚腥草。