首先是菊花魚湯,配方為雛菊花十克,魚一條,制法是魚洗凈加入料酒,姜蔥等調(diào)料后,與菊花一起煮湯食用,功效是平肝潛陽,健康利水,用法是每日一餐食用。
還有就是野鴨大蒜湯,做法是野鴨一只,去皮大蒜五十克,將野鴨洗凈,大蒜去皮,放入鴨腹中煮熟即可,它的功效為,滋補(bǔ)肝腎,用法就是食肉飲湯,每日兩次,五到十日為一個(gè)療程。
最后一個(gè)就是鵝肉冬瓜湯,配方為,鵝肉250克,冬瓜500克,先將鵝肉切塊入鍋內(nèi),加水五百到八百毫升,燉至八成熟時(shí)加入冬瓜燉至熟,調(diào)味即可。