胃腸炎是不可以多喝牛奶的。牛奶含有大量的蛋白質(zhì),進(jìn)入胃里會(huì)與胃酸形成化學(xué)反應(yīng),加重胃的負(fù)擔(dān),影響消化功能。食物要選富有營養(yǎng)、易消化的軟食為主,多吃含植物蛋白、維生素多的食物。
胃酸分泌過多時(shí),多喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或者是面包都是可以中和胃酸。胃酸分泌減少時(shí)可以服用一些濃縮的肉湯,雞湯,帶有酸味的水果或者是果汁來刺激胃液的分泌幫助消化。避免服用后使用引起腹部脹氣和纖維較多的食物例如甘蔗、芹菜和韭菜等。另一方面有一些患者可能因腸道的乳糖酶缺乏,而服用牛奶后出現(xiàn)腹瀉,這是很常見的。