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      醫(yī)生主講實錄

      冠心病不能吃老壇泡菜。冠心病的病人不建議吃腌制食物,因為腌制食物內含有大量的鹽,進食過多鹽以后可以導致血壓的升高,血壓長期的血壓升高可以導致冠狀動脈內皮血管的損傷從而誘發(fā)血栓的形成,所以在根本上來說是不建議吃腌制食物。

      冠心病病人應該控制鹽的攝入量,每天鹽的攝入量在六克以內不要超量,同時建議低脂飲食,不要吃肥肉排骨五花肉以及燒烤等食物。

      建議少吃烤肉臘肉等,建議多吃些維生素A,維生素C含量比較豐富的蔬菜水果,可以吃一些優(yōu)質蛋白,例如魚肉,雞肉,瘦肉等,也可以吃一些植物蛋白,比如豆?jié){,豆腐腦。

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