牙周病平時應(yīng)該補(bǔ)充豐富的高蛋白飲食，可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力以及抗原能力，提高損傷組織修復(fù)所必需的原料，多食含有豐富蛋白質(zhì)的食品，如豆制品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚、蝦等，也因供給多種維生素，尤其是b族維生素，維生素c、維生素d、維生素e和葉酸等。b族維生素有助于消化，能夠?？谇唤M織；維生素c可以調(diào)節(jié)牙周組織的營養(yǎng)，可以促進(jìn)牙齦出血復(fù)原，也有利于牙周炎的復(fù)愈。
注意礦物質(zhì)的攝入，尤其是鈣、磷、鋅的攝入量，及其比例關(guān)系，鋅可以抗感染，增強(qiáng)愈合；維生素a可以預(yù)防牙周病，加強(qiáng)幼齒的抵抗力，使牙周組織的上皮細(xì)胞活力增強(qiáng)；維生素b1、b2與堿酸也是牙周病防治中需要補(bǔ)充的維生素；維生素c與膠原的合成以及牙本質(zhì)細(xì)胞和成骨細(xì)胞的機(jī)能有關(guān)。
對于牙齦、牙槽骨和牙周膜均有影響。中醫(yī)認(rèn)為牙周炎是由于火和腎虛二者引起，凡有火氣引起的牙周病，應(yīng)借后位火邪為主，可用綠豆湯，蘆根湯，不用油煎炸，少用厚滋濃味的食物，多用瓜果蔬菜，清淡食物；凡由腎虛引起的牙周病，應(yīng)以補(bǔ)腎為主，可用高質(zhì)量動物性蛋白質(zhì)，多用奶類和貝殼類食物，和鮮紅的紅、黃、綠色蔬菜等。
